Le Sri Lanka propose une grande variété de boissons traditionnelles et modernes. Voici quelques-unes des meilleures boissons à boire lors de votre visite au Sri Lanka :
- Thé de Ceylan : le Sri Lanka est célèbre pour son thé noir, également connu sous le nom de thé de Ceylan. Il est considéré comme l’un des meilleurs thés au monde. Vous pouvez le boire chaud ou froid selon votre préférence. Nous vous donnons la vraie recette pour réussir le thé noir de Ceylan.
- King Coconut : le King Coconut est une variété de noix de coco très populaire au Sri Lanka. Sa chair est plus douce et plus juteuse que les noix de coco ordinaires, et son eau est rafraîchissante et hydratante. Vous pouvez trouver cette boisson dans les stands de rue, dans les supermarchés ou bien encore sur Amazon.fr .
- Lassi : bien que d’origine indienne, le lassi est également très populaire au Sri Lanka. Il s’agit d’une boisson à base de yaourt, d’eau, de sucre et d’épices, souvent aromatisée à la mangue ou à la noix de coco.
- Thé au lait épicé : également connu sous le nom de “thé de Noël”, cette boisson est une spécialité sri-lankaise. Il s’agit d’un thé noir chaud mélangé avec du lait, de la cannelle, du clou de girofle, de la cardamome et du gingembre. C’est une boisson réconfortante et parfaite pour les soirées fraîches.
- Jus de fruits frais : le Sri Lanka est riche en fruits tropicaux tels que la papaye, la mangue, l’ananas, la banane, la goyave et la grenade. Les jus de fruits frais sont disponibles dans les stands de rue et les restaurants tout au long de l’année.
Il y a bien sûr beaucoup d’autres boissons à découvrir au Sri Lanka en fonction de vos préférences. Essayez de sortir des sentiers battus et d’essayer des boissons traditionnelles pour une expérience authentique.